Врло добро / Анастасиа Третиак
Дијетални суплемент који се често користи за контролу холестерола, црвени пиринач од квасца повезан је са низом нежељених ефеката. Ако размишљате о употреби пиринча од црвеног квасца, важно је да сазнате о овим потенцијалним нежељеним ефектима пре него што почнете да узимате додатак.
Дуго се користи у традиционалној кинеској медицини, пиринач од црвеног квасца производи се ферментацијом врсте црвеног квасца (Монасцус пурпуреус) преко пиринча. Садржи класу супстанци названу монаколини, која укључује ловастатин (активни састојак у бројним лековима на рецепт који се користе за лечење високог холестерола).
ФДА је забранила продају производа од црвеног квасног пиринча који садрже ловастатин, наводећи да такви производи „могу садржати неовлашћени лек који би могао штетити здрављу“. Иако неки дијететски суплементи садрже црвени квасни пиринач без ловастатина, мало се зна о ефикасности ових додатака у смањењу нивоа холестерола.
Који су нежељени ефекти пиринча од црвеног квасца?
Ловастатин који се налази у неким производима од пиринча од црвеног квасца може изазвати бројне нежељене ефекте, укључујући јаке болове у мишићима, оштећење мишића и оштећење бубрега и јетре. Такође постоји одређена забринутост да црвени квасни пиринач без ловастатина може проузроковати сличне нежељене ефекте.
Када неправилно ферментише, црвени пиринач од квасца може садржати цитринин (отровна супстанца која може довести до оштећења бубрега).
Штавише, црвени квасни пиринач може да изазове благе нежељене ефекте попут главобоље, горушице и желудца.
Истраживање пиринча од црвеног квасца и његових нежељених ефеката
У извештају објављеном у часописуФармација и терапија2009. године истраживачи су прегледали бројне објављене извештаје о случајевима који показују потенцијалне нежељене ефекте повезане са употребом црвеног квасног пиринча.
Ови извештаји о случајевима укључују инциденцију миопатије, која је врста неуромишићног поремећаја, код којег је примарни симптом слабост мишића услед дисфункције мишићних влакана.
У извештају из 2009. године, пиринач од црвеног квасца такође је повезан са развојем стања званог рабдомиолиза. У рабдомиолизи, распад мишићног ткива доводи до ослобађања садржаја мишићних влакана у крв. Штетан за бубрег, овај садржај мишићних влакана може проузроковати оштећење бубрега.
У закључку, аутори извештаја из 2009. године изјавили су да „производи од пиринча од црвеног квасца могу бити корисни за снижавање нивоа холестерола у серуму, али нису без ризика“. Даље, аутори су додали, „када се ради о додацима од пиринча од црвеног квасца, не може се гарантовати једнообразност производа, чистоћа, обележавање и сигурност“.
Нежељени ефекти и сигурност
Црвени квасни пиринач је вероватно сигуран за већину људи ако се узима на уста до 4 1/2 године, према Националном институту за здравље (НИХ). Међутим, НИХ такође наводи да је пиринач од црвеног квасца вероватно небезбедан за употребу током трудноће.У тестовима на животињама утврђено је да црвени квасни пиринач изазива урођене мане.
С обзиром на могуће здравствене ризике повезане са употребом пиринча од црвеног квасца, важно је да се обратите лекару ако размишљате о употреби овог додатка у било коју сврху.
Алтернативе црвеном квасном пиринчу
Пиринач од црвеног квасца само је један од многих природних лекова који се промовишу као алтернативни приступ одржавању холестерола. На пример, нека истраживања сугеришу да лековито биље попут белог лука и гуггул-а може да помогне и у смањењу нивоа холестерола.
Поред тога, постоје неки докази да редовно пијење зеленог чаја, повећање уноса соје, пуњење омега-3 масних киселина и конзумирање биљних стерола могу помоћи у управљању холестеролом.
Попут црвеног пиринча од квасца, и ови алтернативни лекови могу изазвати одређене нежељене ефекте. С обзиром на здравствене ризике, било би паметно избегавати производе од пиринча од црвеног квасца. Да бисте се заштитили од потенцијално нежељених ефеката било које врсте дијететских суплемената, сазнајте више о безбедној употреби додатака, али обавезно разговарајте са својим лекаром ако размишљате о употреби суплемената.
.jpg)
