Тема прехрамбених препорука за висок крвни притисак је занимљива. С једне стране, изузетно је сложен и непрекидно је у фокусу истраживања најмање три деценије. С друге стране, велика већина прехрамбених препорука за висок крвни притисак врло су сличне препорукама за здраву исхрану уопште.
Али без обзира на најновија истраживања, постоје неке ствари које бисте требали избегавати ако имате хипертензију. Дакле, ако следите дијету са високим крвним притиском како бисте лакше управљали својим стањем, припазите на ове три потенцијалне шиљке.
Алкохол
Јамие Грилл / Гетти ИмагесЉуди са повишеним крвним притиском не би требали пити алкохол. Иако су студије показале да низак ниво уноса алкохола може имати заштитне ефекте на срце и да може смањити ризик од развоја високог крвног притиска, истраживања су такође јасно показала да је конзумирање алкохола у условима постојећег високог крвног притиска нездраво.
Алкохол директно подиже крвни притисак и даље делује на оштећење зидова крвних судова, што може додатно подићи крвни притисак и отежати лечење, истовремено повећавајући ризик од компликација.
Ако не желите да искоракнете са свим алкохолним пићима, Америчко удружење за срце каже да алкохол пијете само умерено, не више од 1 до 2 пића дневно (једно за већину жена, две за већину мушкараца). Пиће је једно 12 оз. пиво, 4 оз. вина, 1,5 оз. јаког алкохолног пића од 80 посто или 1 оз. јаких алкохолних пића.
Со
Кристин Лее / Гетти ИмагесКод неких људи, једење превише соли може погоршати високи крвни притисак. Код других иста количина конзумирања соли можда неће имати ефекта.Проблем је што ниједан лекар или научник не може рећи који је случај за појединачног пацијента док не буде прекасно.
То, у комбинацији са чињеницом да је превише соли лоше за срце без обзира на статус крвног притиска, значи да је смањени натријум снажно препоручен део здраве исхране. Ове препоруке су посебно важне у постављању секундарног високог крвног притиска због проблема са бубрезима.
Иако у почетку може бити тешко јести дијете са ниским уделом натријума, брзо ћете прилагодити своје окусне пупољке када се држите неколико недеља. Припрема сопствене хране код куће од целих састојака, уместо да једете прерађену храну или једете у ресторанима, једноставан је начин за контролу натријума у храни.
Масти
Ебмаркета / Гетти Имагес
Засићене масти и транс масти су лоше за срце и крвне судове, јер је циркулаторни систем већ под великим стресом у окружењу високог крвног притиска, додатни напор може бити разарајући.
Уравнотежена дијета са високим крвним притиском треба да садржи ретке количине засићених и транс-масти (црвено месо, брза храна) и умерене количине других масти (маслине, уље репице), избегавајући тропска уља. Уместо црвеног меса, уживајте у риби, живини, семенима, орасима и пасуљу. Још увек можете повремено да једете најсиромашније комаде црвеног меса. Уживајте у млечним производима без масноће или масти.
Куповина са провером срца
Када купујете производе у прехрамбеној продавници, потражите знак Хеарт Цхецк (Провера срца) од Америчког удружења за срце. Ова ознака на етикети показује да производ задовољава АХА критеријуме за засићене масти, трансмасти и натријум за једну порцију.
ДАСХ План исхране
Ако желите структуриранији начин зарањања у дијету за хипертензију, погледајте ДАСХ план прехране, који означава Дијетални приступ заустављању хипертензије.
.jpg)
