Имати дијабетес не значи да не морате јести десерт. Ако свако мало уживате у слатком, можете научити како припремити десерт у свом оброку за дијабетес. Смернице и идеје у наставку помоћи ће вам да пронађете укусну посластицу после вечере која одговара вашој исхранииукуси.
демаерре / Гетти ИмагесКако направити десерт погодан за дијабетес
Није заправо толико тешко направити десерт који задовољава нутриционистичке смернице - а опет је невероватног укуса.
Најшире смернице за десерте погодне за дијабетес: држите се ниско-угљених хидрата и мало или нимало додатог шећера. Затим укључите цела зрна, воће као што су бобице или брескве, па чак и чоколаду како бисте повећали здрав хранљиви фактор и продужили време варења, што ће вам помоћи да ниво шећера у крви буде низак. Млекаре са ниским садржајем масти су такође одличан састојак који треба да се укључе.
Избегавајте искушења помоћу ових савета
Поред тога што су релативно нискокалорични и са мало угљених хидрата, најбољи десерти погодни за дијабетес су и:
- Брзо и лако за припрему, што ће вас спречити да посегнете за још бржом мање здравом опцијом
- Направљено у малим серијама, што ће остатке оставити малим како би се избегло искушење да се прекомерно препустите
- Разноврсна, што ће вам помоћи да се не досађујете са својим оброком
Делициоус Дессерт Идеас
Требају вам неке идеје за почетак? Испробајте датуље пуњене козјим сиром и медом, крушке поширане меденим ђумбиром или шољу смрзнутог грчког јогурта преливену бадемима прашином од моке. Такође, покушајте да размишљате изван оквира како бисте постигли звездану исхрану, а истовремено задовољили слатки зуб: печени кокосов пиринач са ананасом може бити укусна посластица налик на десерт, као и тостови од слатког кромпира од јагода.
2:35Како направити пудинг од авокада од тамне чоколаде
Ево још 10 предлога - свих испод 20 угљених хидрата - за десерте погодне за дијабетес који одговарају рачуну.
Врућа чоколада без шећера
Јамес Баигрие / Гетти ИмагесНарочито када је напољу хладно, лепа шоља топле чоколаде може вас загрејати, као и задовољити ваше слатке зубе. У претпаковању, ова комбинација са ниским садржајем шећера садржи око 100 калорија и 17 грама угљених хидрата. Направите то са мање угљених хидрата сами код куће комбинујући какао у праху, млевени цимет и кашичицу или две ванилин сирупа без шећера, као што је Торани.
Желатин без шећера преливен шлагом без шећера
Студио Рицк Гаиле / Гетти ИмагесЖелатин без шећера преливен са 2 кашике лаганог или умућеног прелива без шећера може се сматрати „бесплатним десертом“. Посебно је забавно направити неколико различитих укуса желатине, исецкати их на коцкице и направити шарене парфее од своје желатине и тученог прелива.
Пудинг без шећера преливен шлагом без шећера
маргоуиллатпхотос / иСтоцк / Гетти Имагес ПлусЗа само око 80 калорија и 15 грама угљених хидрата можете уживати у десерту који је декадентнији од желатине. Пудинг без шећера долази у разним богатим укусима као што су тамна чоколада и пистација. Преливено шлагом без шећера, задовољавајућа је опција за десерт!
Свеже, сезонско воће умочено у јогурт
кирин_пхото / Гетти ИмагесТанко јогурт лагано додајте са 1 до 2 кашичице млека за брзо умакање. Можете ражњивати воће за фенси презентацију или воће послужити у чинији са чачкалицама за умакање. Отприлике 3/4 шоље воћа умоченог у 2 унци јогурта без масти садржаће само око 90 калорија и 19 грама угљених хидрата.
Лажни сладолед сендвич
Користите два квадрата грахам крекера као „хлеб“ и напуните 1/4 шоље лаганог или умућеног прелива без шећера. Умотати у пластичну фолију и замрзнути. Овај „сендвич са сладоледом“ коштаће вас око 80 калорија и 10 угљених хидрата.
Макарони са кокосовим орасима са мало угљених хидрата
Цлаире ЦохенОвај једноставан рецепт се може саставити са само неколико састојака и врло је брз за припрему. Један колачић обезбедиће 29 калорија и само 3 грама угљених хидрата.
Ангел Фоод торта преливена шлагом без шећера
Леах МаронеиПокушајте да анђеоску прехрамбену торту исечете на комаде величине залогаја које можете ручно покупити и умочити у шлаг. Чини овај десерт више сличним грицкалицама. Дванаестина анђеоског колача са храном плус 2 кашике лаганог или умућеног прелива без шећера даје око 90 калорија и 30 грама угљених хидрата.
Смрзнуто грожђе и смрзнуте кришке банане
Цармен Троессер / Гетти ИмагесПонекад су најједноставније идеје најукусније. Смрзнуто грожђе на крају има врло бљутаву текстуру. Можете их замрзнути у херметички затвореној посуди или врећици за сендвиче. Банане треба нарезати и положити равно на лист колачића обложен воштаним папиром, а затим их преместити у херметички затворену посуду када се замрзну. Једна мала банана или 17 грожђа даће вам 60 калорија и 15 грама угљених хидрата.
Смрзнути јогурт са укусом десерта
Цорбис / Гетти ИмагесХакирајте оне јогурте без шећера са укусом десерта (као што су торте од сира и пита од лимете) тако што ћете их бацити у замрзивач. Ове јогурте можете пронаћи са мање од 100 калорија и око 12 грама угљених хидрата.
Воће на жару преливено преливом без шутера
мццун934 / Гетти ИмагесРоштиљ појачава укус воћа. Покушајте са крушкама, бресквама или половинама нектарине. Можете их пећи на роштиљу на отвореном или изнутра на електричном роштиљу или тигању. Обавезно прво подмажите роштиљ нелепљивим спрејом за кување како бисте избегли лепљење. Топло воће прелијте са 2 кашике лаганог или умућеног прелива без шећера. Две мале половине на жару или једна велика половина и умућени прелив биће око 15 грама угљених хидрата и 60 калорија.