Риба има вишеструке здравствене бенефиције, а једна од главних предности је богата понуда омега-3 масних киселина. У ствари, добробити рибе за здравље срца углавном су у уљу. Па како можете добити те важне здравствене бенефиције ако сте алергични на рибу?
ЗенСхуи / Фредериц Цироу / РФА Цоллецтион ПхотоАлто Агенци / Гетти ИмагесАмеричко удружење за срце препоручује редовну конзумацију две врсте омега-3 масних киселина - ДХА (докозахексаенојска киселина) и ЕПА (еикозапентаенојска киселина) - које се налазе у посебно високим концентрацијама у масној риби попут харинге, пастрмке и сардина.
Људима који не воле рибу или морске плодове прилично је лако добити неке здравствене бенефиције: они имају могућност узимања омега-3 додатака рибљег уља. Али није јасно да ли можете узимати суплементе омега-3 масних киселина ако сте у ствари алергични на рибу. Истраживање и мишљење су помешани.
Читајте даље да бисте сазнали шта знамо, а шта не знамо о алергијама на рибе и сигурности додатака омега-3 масних киселина.
Студије пружају опречне резултате
Једно врло мало истраживање у којем је учествовало шест особа које су биле алергичне на пераје пераја пружило је умирујући одговор: истраживачи су открили да су ти људи руковали суплементима рибљег уља без икаквих алергијских реакција.
Међутим, извештај случаја у медицинској литератури који укључује жену са документованом алергијом на морске плодове открио је да је патила од озбиљних симптома алергије - отока, отежаног дисања и стезања у грудима - након што је узела капсуле од рибљег уља на рецепт. Њени симптоми су се повукли у року од пет дана од избацивања рибљег уља, што је и учинила након одласка на хитну помоћ.
Већина произвођача додатака рибљег уља (разборито) препоручује да не конзумирате таблете ако сте алергични на рибу. Срећом, они који су алергични на рибу имају друге могућности да добију своје омега-3 масне киселине.
Како доћи до омега-3 ако сте алергични на рибу
Постоји неколико вегетаријанских опција за омега-3 додатке. Ту спадају: ланено уље, уље конопље и алге.
Међутим, треба да будете свесни да људско тело не користи омега-3 масне киселине у биљним изворима тако ефикасно као оне у морским плодовима. Додаци микроалгама, попут спирулине, сматрају се најефикаснијим изворима ДХА, које тело може претворити у ЕПА.
Ако вам је лекар из било ког разлога препоручио омега-3 суплементе, требате споменути алергију на рибу и питати да ли сматра вегетаријанске суплементе еквивалентним за ваше сврхе.
На пример, она може препоручити одређену врсту вегетаријанског додатка омега-3, можда ће желети да прилагоди препоручену дозу или вам може предложити да прилагодите исхрану тако да укључује одређену храну која је природно богата овим масним киселинама.
Три омега-3 суплемента која су означена као без рибљег уља укључују:
- Нордиц Натуралс Алге Омега. Нордиц Натуралс је познат по квалитетним додацима рибљег уља, али створио је овај вегетаријански и вегански омега-3 производ на бази алги за оне који не могу или не желе додатке на бази рибе. Свака порција садржи 195 милиграма ЕПА и 390 милиграма ДХА.
- Овега-3 Омега-3 на биљној бази. Ова вегетаријанска и веганска марка омега-3 масних киселина своје омега-3 добија из алги. Једна порција укључује 135 милиграма ЕПА и 270 милиграма ДХА.
- Сундовн Натуралс Омега 3-6-9. У овом вегетаријанском производу масне киселине потичу из хладно цеђеног ланеног уља и уља семена сунцокрета. Садржи 495 милиграма омега-3 масних киселина.
Реч од врло доброг
Имајте на уму да, с обзиром да се сматра да омега-3 масне киселине имају толико здравствених благодати, произвођачи их укључују у више намирница. Заправо се рекламира да неки прилично мало вероватни прехрамбени производи укључују омега-3 масти здраве за срце.
Стога, кад год видите ову тврдњу на паковању, пажљиво прочитајте етикету како бисте били сигурни да извор омега-3 у храни није риба. Храна која се често допуњује на овај начин укључује маргарин, житарице и сокове.