Готу кола (Центелла асиатица) је врста лиснатих биљака која се традиционално користи у азијским кухињама и која такође има дугу историју употребе и у традиционалној кинеској медицини и у ајурведској медицини. Вишегодишња је биљка аутохтона у тропским мочварама југоисточне Азије, где се често користи као сок, чај или зелено лиснато поврће.
Верује се да готу кола имају алтернативну антимикробну, антидијабетичку, антиинфламаторну, антидепресивну и меморијску способност. Широко се продаје као додатак исхрани у капсулама, праху, тинктури и локалним формулацијама.
еррорфото / Гетти Имагес
Готу кола је такође позната и као мочварни пени и индијски пенниворт. У традиционалној кинеској медицини се називаји куе саои, у ајурведској медицини, каобрахми.
Здравствене бенефиције
Верује се да готу кола међу алтернативним лекарима има много здравствених благодати, у распону од лечења инфекција, попут херпес зостер, до превенције Алзхеимерове болести, крвних угрушака, па чак и трудноће. Други тврде да готу кола може да лечи или спречава анксиозност, астму, депресију, дијабетес, дијареју, умор, пробавне чиреве и чир на желуцу. Неки верују да када се користи локално, готу кола помаже у бржем зарастању рана и смањује изглед стрија и ожиљака.
Ево шта кажу неки од тренутних клиничких доказа:
Расположење и памћење
Готу кола се дуго користи као биљни тоник за лечење поремећаја расположења и побољшање меморије. Иако су резултати истраживања мешовити, постоје докази о неким директним и индиректним користима.
Преглед студија објављених 2017. годинеНаучни извештајипронашли су мало доказа да готу кола директно побољшава когницију или памћење, иако се чинило да поспешује будност и ублажава анксиозност у року од једног сата од конзумације.
Упркос недостатку, могуће је да готу кола може индиректно утицати на когницију и памћење. Ако будете пажљивији и мање уморни, то ће увек побољшати радну меморију особе (тј. Краткорочну меморију). Штавише, смањена анксиозност и осећај смирености често ће довести до боље концентрације, задржавања меморије и брзине обраде информација.
Чини се да Готу кола смањује анксиозност регулисањем активности неуротрансмитера познатих као гама-аминобутерна киселина (ГАБА). Азијатска киселина је једињење у готу колу за које се верује да покреће овај ефекат.
Утичући на то како ГАБА апсорбује мозак, азијатска киселина може да ублажи анксиозност без седативног дејства традиционалних лекова ГАБА агониста попут Амбиена (золпидем) и барбитурата. Такође може играти улогу у лечењу депресије, несанице и хроничног умора.
Циркулација крви
Постоје неки докази да готу кола може побољшати циркулацију крви код људи са хроничном венском инсуфицијенцијом (ЦВИ). Венска инсуфицијенција је стање које се јавља када зидови и / или вентили у венама ногу не раде ефикасно, што отежава повратак крви у срце.
Преглед студија из Малезије из 2013. године закључио је да су старији људи лечени готу колом показали значајно побољшање симптома ЦВИ, укључујући тежину ногу, бол и оток (едем).
Верује се да су ови ефекти повезани са хемијским једињењима познатим као тритерпени, која стимулишу производњу срчаних гликозида. Срчани гликозиди су органска једињења која повећавају силу срца и повећавају брзину контракција.
Постоје чак и неки докази да готу кола може стабилизовати масне наслаге у крвним судовима, спречавајући их да се одломе и изазову срчани или мождани удар.
Зарастање рана
Хербалисти већ дуго користе облоге и масти од готу коле за помоћ у зарастању рана. Тренутни доказни материјал сугерише да је врста тритерпена, позната као азиатикозид, у стању да стимулише производњу колагена и поспеши развој нових крвних судова (ангиогенеза) на месту повреде.
Превенција болести
Тврдње да готу кола може да лечи болести од губе до рака су у великој мери претеране. Ове тврдње о „излечењу“ често прикривају стварне користи које готу кола може имати у смањењу ризика од болести.
Познато је да Готу кола има снажне антиоксидативне ефекте, неутралишући многе слободне радикале који узрокују оштећења ћелија на молекуларном нивоу, теоретизирано је да ова својства могу пружити заштиту против чира на желуцу и одређених карцинома.
Азијатска киселина, пронађена у готу колу, показала је у текућим истраживањима да индукују апоптозу (спонтану ћелијску смрт) и инхибирају активност раста ћелија у одређеним врстама ћелија карцинома, укључујући ћелије тумора јетре, дојке, коже, мозга и гастроинтестиналног тракта. Даља истраживања истражују могући развој лекова против рака.
За поткрепљивање ових ефеката била би потребна даља истраживања.
Нутритивне чињенице
У југоисточној Азији готу кола се користи колико за храну, тако и за лековите сврхе. Члан породице першуна, готу кола је одличан извор основних витамина и минерала потребних за одржавање оптималног здравља.
Према прегледу уИнтернатионалЧасопис за истраживање хране, 100 грама свеже готу коле испоручује следеће хранљиве материје и задовољава следеће препоручене уносе у исхрани (РДИ):
- Калцијум: 171 милиграм (17% РДИ)
- Гвожђе: 5,6 милиграма (31% РДИ)
- Калијум: 391 милиграм (11% РДИ)
- Витамин А: 442 микрограма (49% РДИ)
- Витамин Ц: 48,5 милиграма (81% РДИ)
- Витамин Б2: 0,19 милиграма (9% РДИ)
Готу кола је такође добар извор дијеталних влакана, пружајући 8 процената ИРД за жене и 5 процената ИРД за мушкарце.
Избор, припрема и складиштење
Готу кола је кључни састојак многих индијских, индонежанских, малезијских, вијетнамских и тајландских јела. Карактеристичан је слаткасто-горкаст укус и благи травнати мирис. Готу кола је централни састојак једног од најпопуларнијих јела на Шри Ланки,готу кола самбол, који комбинују уситњене листове готу коле са луком, соком лимете, чилијем и ренданим кокосом.
Такође се користи за израду индијских карија, вијетнамских кифлица од поврћа и малезијске салате тзвпегага.Свежа готу кола такође се може сочити и мешати са водом и шећером да би се створио вијетнамски напитакнуоц рау ма.
Свежа Готу Кола
Свежу готу колу је тешко наћи у Сједињеним Државама изван специјалних етничких бакалница. Када се купе, листови у облику љиљана требају имати светло зелену боју без икаквих мрља или промене боје. Стабљике су јестиве и сличне су цилантру.
Свежа готу кола је осетљива на температуру и може брзо да поцрне ако вам је хладњак прехладан. Ако се не користи одмах, можете биљке ставити у чашу воде, покрити пластичном кесом и ставити у фрижидер. Свежа готу кола може да задржи овај начин до недељу дана.
Ако је исецкано или сочено, готу колу треба одмах користити, јер може брзо оксидирати и поцрнити.
Готу Кола додаци
Додаци Готу кола доступни су у већини продавница здраве хране и продавница специјализованих за биљне лекове. Готу кола се може узимати у облику капсула, тинктуре, праха или чаја. Масти које садрже готу колу доступне су за лечење рана и других кожних проблема.
Могући нежељени ефекти
Иако су нежељени ефекти ретки, неки људи који узимају готу колу могу да имају узнемирени стомак, главобољу и поспаност. Будући да готу кола може да повећа вашу осетљивост на сунце, важно је ограничити излагање сунцу и користити крему за сунчање кад год је на отвореном.
Готу кола се метаболише у јетри. Ако имате болест јетре, најбоље је избегавати додатке готу колу да бисте спречили даље повреде или оштећења. Дуготрајна употреба такође може изазвати токсичност јетре.
Такође, имајте на уму да се умирујући ефекат готу коле може појачати приликом узимања седатива или алкохола. Избегавајте узимање готу коле са Амбиеном (золпидем), Ативаном (лоразепам), Доннаталом (фенобарбитал), Клонопином (клоназепамом) или другим седативима, јер то може довести до екстремне поспаности.
Због недостатка истраживања, суплементе готу кола треба избегавати код деце, трудница и дојиља. Није познато са којим другим лековима готу кола може да ступи у интеракцију.
Остала питања
Како узимати додатак готу кола?
Не постоје смернице о одговарајућој употреби готу коле у медицинске сврхе. Због ризика од повреде јетре, суплементи су намењени само за краткотрајну употребу.
Већина произвођача препоручује не више од дозе од 500 милиграма која се узима два пута дневно током 14 дана. Други верују да су дозе до 2.000 милиграма дневно сигурне и ефикасне за лечење повремених напада тескобе.
На шта треба да обратим пажњу приликом куповине готу кола додатка?
Дијететски суплементи нису потребни да би се подвргла ригорозном истраживању и испитивању фармацеутских лекова. Због тога квалитет може значајно да варира. Иако ће многи произвођачи витамина своје производе добровољно предати на испитивање од стране независног тела за сертификацију, као што је Америчка фармакопеја (УСП). произвођачи биљних лекова то ретко раде.
Што се тиче готу коле, познато је да биљка апсорбује тешке метале или токсине у земљишту или води у којој је узгајана, што представља здравствени ризик с обзиром на недостатак безбедносних испитивања, посебно у погледу увезених традиционалних кинеских лекова.
Да бисте осигурали квалитет и сигурност, купујте суплементе само од реномираног произвођача чије име препознајете. Ако је производ означен као органски, проверите да ли је тело за сертификацију регистровано при америчком Министарству пољопривреде (УСДА).
Ако размишљате о узимању готу кола или у медицинске сврхе, прво разговарајте са својим лекаром. Самолечење и избегавање стандардне неге могу имати озбиљне последице.
