Прехрана са високим садржајем натријума доприноси многим здравственим проблемима, попут хипертензије, конгестивног затајења срца и срчаног удара. А будући да вишак натријума може проузроковати задржавање течности и повећање телесне тежине, пацијенти са ХОБП могу искусити погоршање диспснее или отежано дисање ако конзумирају исхрану богату натријумом.
Бриан Мацдоналд / Гетти ИмагесИако се дијета са ниским садржајем натријума посебно не препоручује особама које имају ХОБП као самостално стање, може се препоручити ако имате или сте у ризику од горе наведених стања, као што то често чине многи људи са ХОБП. Следите ове савете за смањење натријума у исхрани и побољшање здравља.
Покорите свој солник
Ох, искушење да ту мућкалицу истресамо у сваки оброк који направимо. Задржавање додане соли лако је полазиште за смањење натријума. Многе намирнице које једемо садрже већ превише соли. Додавање више само повећава ризик од компликација повезаних са натријумом.
Користите алтернативну арому
Ако вам је обично со, покушајте да експериментишете са различитим зачинским биљем и зачинима док не пронађете ону која вам одговара. Изненадили бисте се колико укусна храна може да буде укусна када је поспите неким слатким босиљком или ароматичним анисом, на пример. За додатну посластицу можете сами узгајати биљни врт.
Читајте налепнице проницљивим оком
Можда нисте знали да сланик није главни извор натријума у америчкој исхрани. Више од 75 процената дијететског натријума долази из исхране упакованом храном или једења напољу. Према Управи за храну и лекове (ФДА), дневна препоручена доза натријума није већа од 2.400 милиграма. Међутим, имајте на уму да се ово углавном односи на здраве одрасле особе, а не на оне који имају хроничну болест. Следећи пут када идете у куповину, користите проницљиво око када читате етикете са храном. Избегавајте храну која садржи натријум већи од 300 милиграма по порцији и припазите на ову храну која доприноси више од 40 процената натријума већине Американаца дневно:
- Хлеб и кифлице
- Хладни нарезци и сухомеснати производи
- пица
- Свежа и прерађена живина
- Супе
- Сендвичи
- Сир
- Мешана јела од тестенине
- Мешана месна јела
- Грицкалице
Пазите на скривени натријум
Храна са високим натријумом не мора увек бити означена да садржи сол или натријум. Неки могу садржати натријумова једињења као што су:
- Мононатријум глутамат (познатији као МСГ)
- Сода бикарбона или прашак за пециво
- Динатријум фосфат
- Натријум нитрат или натријум нитрит
- Натријум алгинат
Имајте на уму ове састојке и покушајте да правите здравији избор хране.
Изаберите свеже прерађену храну
Изаберите свеже воће и поврће од високо прерађене хране, попут конзервиране робе или меса за ручак. Купујте свеже и смрзнуто месо, пилетину или рибу којима није убризган раствор натријума. Ако нисте сигурни, затражите помоћ од свог месара.
Садржи своје зачине
Да ли сте знали да једна кашика кечапа садржи 190 милиграма натријума? Већина зачина попут умака, сластица, прелива од сенфа, кечапа и салата препуна је натријума - нечега на што треба имати на уму када њима украшавате омиљена јела.
Хидрат, хидрат, хидрат
Поред тога што се придржавате дијете са мало натријума, имајте на уму да је вода природни диуретик и опћенито говорећи, гдје год вода иде, натриј слиједи.
-guide.jpg)
-for-rheumatoid-arthritis.jpg)
.jpg)
-test.jpg)
