Тражите нешто за увећавање меморије?
Једна од теорија постоји да кофеин, који је повезан са мањим ризиком од Алзхеимерове болести када се конзумира у средњим годинама, такође може да помогне да побољшате своје когнитивно функционисање сада. За милионе тамо који воле своју свакодневну кафу, ово је савршен разлог да задрже ту јутарњу рутину. (Није да вам треба разлог.)
Колекција Стеве Дебенпорт: Е + / Гетти ИмагесИстраживање каже
Према студији објављеној 2014. године спроведеној на Универзитету Јохнс Хопкинс, кофеин заиста побољшава памћење. У истраживању је учествовало 160 мушких и женских учесника којима су приказане слике за преглед. Пет минута касније добили су таблету од 200 мг кофеина или плацебо (лажни). Двадесет и четири сата касније, учесници који су примили пилулу са кофеином у њој показали су побољшање памћења тих слика у поређењу са онима који су добили плацебо пилулу. Према истраживачима, давање пилуле након приказивања слика показује да је кофеин побољшао памћење учесника, а не друге могућности, укључујући да је побољшање настало услед повећане концентрације или фокуса.
ЧасописНеуронаукаоткрили су да када су старији одрасли конзумирали кофеин, показали су побољшану радну меморију у поређењу са онима без кофеина.
Треће истраживање показало је да ће пчеле које конзумирају кофеин вероватније памтити цветне мирисе од пчела које су конзумирале сахарозу. (Наравно, питање са овом врстом студије је да ли то прелази на људе или не.)
Једно истраживање мерило је комбинацију кофеина и глукозе и открило је да су се заједничком применом побољшали време реакције учесника, вербална меморија и пажња (концентрација) у поређењу са онима који су добијали само кофеин или глукозу, као и онима који је добио плацебо.
Кофеин такође може побољшати нашу просторну меморију. Студија је упоређивала редовне потрошаче кофеина са онима који кофеин нису конзумирали често. Резултати су показали да када су обе групе конзумирале кофеин, побољшала им се способност меморисања мапа (мера њихове просторне меморије). Занимљиво је да су они који су били уобичајени потрошачи кофеина показали мање користи од дозе кофеина у поређењу са онима који су кофеин конзумирали ретко.
Само од кафе?
У једној студији учествовале су жене старије од 65 година које су имале кардиоваскуларне болести (а самим тим и већи ризик од когнитивног пада повезан са васкуларном деменцијом). Студија је мерила њихов унос кофеина и вршила когнитивне процене у редовним интервалима током пет година.Резултати су открили да су жене које су имале виши ниво уноса кофеина, посебно из кафе - а не из кола или чаја - имале бољи учинак на когнитивним тестовима од оних које су конзумирале мање кофеина.
Енергетска пића
Шта је са млађим људима и кофеином? Неки истраживачи су покушали да утврде да ли енергетска пића која садрже висок ниво кофеина побољшавају когнитивно функционисање. Иако повећавају будност, учесници (15-18 година) који су конзумирали енергетска пића нису показали значајнију разлику у својој когнитивној функцији у поређењу са онима који су пили плацебо.
Кофеинска гума?
Желите другачији начин уношења кофеина осим кафе? Према једној истраживачкој студији, биљна гума са кофеином показала се ефикасном у побољшању памћења.
Да ли кофеин различито утиче на памћење екстроверта?
Екстровертирани? Друго истраживање је открило да се радна меморија значајно побољшала уз употребу кофеина, али је ту корист видела само код одраслих особа које су биле екстровертиране. Друга студија имала је за циљ да понови овај налаз. Истраживачи у овој студији открили су да су се серијски опозив и памћење оних који су били екстровертирани и конзумирали кофеин побољшали, али су такође открили да кофеин побољшава брзину реакције и способност примања нових информација.
Или је то мит?
Друге студије бацају сумњу на користи кофеина за наша сећања. Једна таква студија, објављена уЈоурнал оф Алзхеимер'с Дисеасе, прегледао је до сада спроведено истраживање о кофеину и когницији и закључио да су благодати кофеина ограничене на умерено повећање нашег фокуса, расположења и концентрације, уместо наших сећања.
Закључак и упозорења
Опсежно је истраживање о кофеину и његовом утицају на памћење и друге когнитивне процесе. Резултати се значајно разликују, али чини се да постоји општа подршка идеји да кофеин појачава когнитивно функционисање. Нека истраживања показују да је извор кофеина важан, показујући корист од кафе, али не и из других извора.
И на крају, опрез, да не бисте одлучили да само на основу овог кратког сажетка истраживања можете уносити бескрајне количине кофеина. За неке људе постоји ризик за здравље чак и са ниским нивоима кофеина, а показало се да врло високи нивои штете по ваше здравље.