Магнезијум је природни минерал и неопходан је за правилно функционисање људског тела. Заправо, више од 300 биохемијских процеса директно зависи од магнезијума. Иако је магнезијум четврти минерал по заступљености у људском телу, врло мало заправо циркулише у крви или другим ткивима. Уместо тога, већина телесних залиха магнезијума затворена је у тврдом спољном слоју наших костију. Магнезијум добијамо храном коју једемо, апсорбује се у танком цреву, а сувишне количине излучују бубрези. У последњих неколико година постоји повећано интересовање за могућу улогу коју магнезијум може играти у спречавању и управљање условима попут високог крвног притиска и кардиоваскуларних болести.
Харалд Валкер / Стоцкси УнитедМоже ли магнезијум спречити повишен крвни притисак?
Једно истраживање је пронашло податке за које се чини да магнезијум игра важну улогу у регулацији крвног притиска, а низ других студија проучавало је различите нутритивне факторе и како они доприносе превенцији високог крвног притиска. Ове студије су показале да исхрана богата магнезијумом изгледа да има неки заштитни ефекат и да људи који имају дијете богате магнезијумом развијају повишен крвни притисак нижом стопом.
Међутим, право питање је: Да ли магнезијум у овим „дијетама богатим магнезијумом“ пружа привидну заштиту или је уочена корист повезана само са чињеницом да су дијете богате магнезијумом једноставно добре за вас? До данас ово питање нема коначан одговор.Међутим, Заједнички национални комитет за превенцију, откривање, процену и лечење високог крвног притиска, познато и угледно медицинско тело, сматра да су подаци довољно јаки да могу званично да изјаве да су дијете које садрже пуно магнезијума „позитивна промена начина живота за особе са хипертензијом“.
Да ли треба узимати оралне додатке магнезијума?
Нема података који поткрепљују тврдњу да орални додаци магнезијума нуде исте предности као дијета богата магнезијумом. Иако магнезијум може бити користан, то може бити случај, као и код других минерала - да је начин на који добијате магнезијум једнако важан као и сам магнезијум. Другим речима, људско тело је врло добро у варењу праве хране и апсорпцији витамина и минерала које садрже.
С друге стране, чини се да људско тело није баш добро у извлачењу велике нутритивне користи из различитих врста дијететских суплемената. Идеалан начин за добијање препоручене дневне дозе (РДА) магнезијума је из природних извора хране. За здраве одрасле мушкарце РДА износи око 420 мг, а женска РДА око 320 мг или 360 мг током трудноће.
Који су добри дијететски извори магнезијума?
Магнезијум се налази у широкој палети здраве, јефтине хране. Риба и орашасти плодови посебно су богати минералима, 1 унца бадема (мала шака) садржи око 80 мг магнезијума. Кромпир, пасуљ и млечни производи са малим уделом масти такође су добри извори магнезијума, као и одређено поврће попут спанаћа. Као пример узмите садржај магнезијума у овој храни:
- Кувана бела риба, 3оз: 90мг
- Индијски орах, 1 оз: 75мг
- Кромпир средње печен: 50мг
- Обични јогурт са ниским садржајем масти, 8оз: 45мг
- Средња банана: 30мг
- Готов пудинг, 4оз: 24мг
Свака од ових намирница је такође добар извор калијума и калцијума, који су корисни у превенцији и управљању високим крвним притиском. Једноставно правило здраве исхране је да једете храну различите боје. Зелена паприка, црвене јабуке, жуте банане, смеђи кромпир итд.
.jpg)
