Врло добро / Анастасиа Третиак
Ферулинска киселина је органско једињење које се налази у ћелијским зидовима одређених биљака. Богата антиоксидантима попут витамина А, витамина Ц и витамина Е, ферулинска киселина се најчешће налази у кремама против старења коже, за које се верује да неутралишу слободне радикале који оштећују и старе ћелије. Ферулинска киселина се такође може узимати орално као додатак исхрани, за који стручњаци алтернативне медицине верују да може спречити или лечити повишени крвни притисак, дијабетес, рак и друге болести под утицајем оксидативног стреса.
Ферулинска киселина која се налази у суплементима углавном се добија из житарица. Ферулинска киселина се такође може наћи у високим концентрацијама у одређеним биљним производима који се користе у традиционалној кинеској медицини, укључујући донг куаи (Ангелица синесис), схенг ма (Цимицифуга херацлеифолиа), и цхуан кионг (Лигустицум цхуангкионг).
Здравствене бенефиције
Ферулинска киселина је најпознатија по заштитним својствима коже. Када се локално примењује, ферулинска киселина третира оштећења од сунца и преокреће знакове старења, укључујући ситне боре и боре.
Ферулинска киселина се ређе узима као орални додатак, али неки верују да побољшава спортске перформансе и успорава процес старења. Поред тога, ферулинска киселина се понекад користи за спречавање или лечење одређених здравствених стања, укључујући:
- Алцхајмерова болест
- Атеросклероза („очвршћавање артерија“)
- Рак
- Висок холестерол
- Хипертензија (висок крвни притисак)
- Дијабетес
- Симптоми менопаузе
- Остеопороза
Истраживање које подржава употребу ферулне киселине је генерално слабо. До данас постоји мало доказа да ферулинска киселина може успорити старење или ефикасно лечити било које медицинско стање.
То не значи да је ферулна киселина потпуно без користи. Ево шта кажу нека истраживања.
Заштита коже
Иако је мало студија испитивало ефекте ферулне киселине на кожу, постоје неки докази да она може спречити - или, у најмању руку, смањити - штету насталу прекомерним излагањем сунцу.
Према студији из 2013. објављеној уПЛоС Оне,топикална маст која садржи ферулну киселину и витамин Е смањила је број кожних лезија за око 20% код мишева изложених интензивном ултраљубичастом зрачењу Б (УВБ). Када се користи самостално, витамин Е је заправо повећао број лезија за отприлике 15%.
Иако ово може да сугерише да ферулна киселина може да преокрене оштећења од сунца, истраживачи никада нису укључили мишеве тестиране само са ферулном киселином. Као таква, студија може само сугерисати да је ферулинска киселинаможесмањите штету коју витамин Е може нанети на кожи озбиљно оштећеној сунцем. Потребна су даља истраживања.
Висок крвни притисак
Ферулинска киселина може помоћи у снижавању крвног притиска, сугерише студија из 2013. годинеЧасопис за кардиоваскуларну фармакологију.Према истражитељима, хипертензивни пацови лечени ферулном киселином током осам недеља доживели су значајно смањење систолног крвног притиска, заједно са побољшаним протоком крви у бубрезима и смањеном укоченошћу у левој комори у срцу (где се крв пумпа у тело кроз тело). аорта).
Упркос позитивном налазу, нејасно је да ли се исти ефекат може постићи и код људи. Штавише, непознато је да ли би доза која се користи код пацова (50 милиграма по килограму, мг / кг) била сигурна за људе с обзиром на то да би човек од 150 килограма требао да узима не мање од 3.400 мг дневно.
Дијабетес
Ферулинска киселина може да обезбеди бољу контролу дијабетеса ублажавајући упале у панкреасу (где се производи инсулин) и јетри (где се чувају шећери у крви).
Према студији из 2012. године уЕвропски часопис за фармакологију, комбинација ферулне киселине и ресвератрола (другог антиоксиданса на биљној бази) повећала је активност једињења познатог као нуклеарни фактор-кБ (НФ-кБ) код мишева. Међу својим бројним функцијама, НФ-кБ игра критичну улогу у ћелијској упали. Смањујући упале у јетри и панкреасу, научници су закључили да комбиновани агенси имају различита антидијабетичка својства.
Упркос позитивним резултатима, нејасно је колико је ферулинска киселина сама по себи ефикасна и да ли и како би се ови ефекти могли превести у стварно смањење нивоа глукозе у крви код људи. Потребно је више истраживања.
Слична истраживања сугеришу да ферулинска киселина може побољшати толеранцију на глукозу код људи који користе анти-дијабетес лек метформин.
Алцхајмерова болест
Неке студије на животињама сугеришу да ферулна киселина може побољшати когнитивну функцију код људи са Алзхеимеровом болешћу смањењем оксидативног стреса који промовише стварање можданих плакова.
Према студији из 2019Часопис за биолошку хемију,мишеви генетски измењени за развој церебралне амилоидозе (мождани плакови) лечени су комбинацијом ферулне киселине и једињења на биљној бази познатог као епигалокатехин галат (ЕГЦГ). После 15 месеци лечења, додаци су поништили когнитивна оштећења у већини тестова учења и памћења.
Упркос позитивним налазима, није било доказа да су ферулна киселина и ЕГЦГ успели да зауставе или преокрену развој амилоидозе. Такође је непознато какав су ефекат имали поједини агенси на когнитивно оштећење и да ли би било утицаја на људе. Потребна су даља истраживања.
Рак грлића материце
Постоје докази да ферулинска киселина може успорити раст тумора рака грлића материце, сугерише студија из 2018. годинеЦанцер Целл Интернатионал.
Према истраживању, ферулна киселина је способна да заустави раст ћелија карцинома грлића материце у епрувети инхибирајући митозу (дељење ћелија). Ово је даље помогло смањењу способности ћелија карцинома да нападају нормалне ћелије грлића материце. Веће концентрације ферулинске киселине довеле су до бољих резултата.
Оно што ферулинска киселина није успела је да индукује апоптозу (програмирану ћелијску смрт), што значи да може помоћи у контроли рака грлића материце, уместо да га лечи. Потребна су даља истраживања.
Могући нежељени ефекти
Серуми и креме ферулинске киселине су генерално сигурни за већину типова коже. Међутим, људи са осетљивом кожом можда неће толерисати производе и осећају благо црвенило и иритацију.
Људи алергични на мекиње или овсену кашу могу искусити алергијску реакцију на серуме ферулинске киселине добијене из ових извора. Симптоми су обично благи и могу укључивати црвенило, оток, свраб, осип и пилинг. Непознато је да ли ферулна киселина добијена из пшенице може изазвати реакције код људи са целијакијом или осетљивошћу на глутен.
Пре употребе серума ферулинске киселине, тестирајте део на малом делу коже и сачекајте 24 сата да бисте видели да ли се појављују осип или други симптоми алергије.
Серуми и прашкови ферулинске киселине намењени за негу коже никада се не смеју узимати интерно.
Мало се зна о дугорочној сигурности додатака ферулинске киселине. За органско једињење добијено из хране, сматра се да је ферулинска киселина сигурна, мада је непознато до које тачке можете предозирати.
Такође је непознато какве интеракције лекова могу да се појаве и у којим дозама. Као пример, студија из 2013. године уЧасопис за етнофармакологијуоткрио да је ферулинска киселина повећала концентрацију антикоагуланта Плавик (клопидогрел) у крви код мишева, повећавајући ризик од крварења и модрица.
Сигурност ферулне киселине код деце, трудница или дојиља није утврђена.
С обзиром на недостатак истраживања, важно је да обавестите свог лекара да ли узимате или планирате да узимате ферулну киселину како би се могли пратити нежељени ефекти и интеракције.
Врло добро / Анастасиа Третиак
Дозирање и припрема
Производи за његу коже са ферулинском киселином налазе се на мрежи, као и у многим дрогеријама и на шалтерима козметике врхунског квалитета. Многи од ових производа су заједно са другим антиоксидантима, као што су витамин А, витамин Ц (аскорбинска киселина) и витамин Е (алфа-токоферол).
Иако се неки серуми ферулинске киселине продају као луксузни производи за негу коже са одговарајућом позамашном ценом, нема доказа да делују боље од јефтинијих производа са истим састојцима.
Додаци ферулинске киселине такође се могу наћи на мрежи и у одређеним дрогеријама и продавницама специјализованим за дијететске суплементе.
Не постоје смернице за одговарајућу употребу додатака ферулинске киселине. Већина се продаје у облику таблета од 250 мг намењених за узимање једном дневно са храном или без ње. Као правило, никада не прекорачите препоручену дозу на етикети производа. Нема доказа да веће дозе доносе боље резултате код људи.
Ако намеравате да користите ферулну киселину у здравствене сврхе, разговарајте са својим лекаром да бисте видели да ли постоје друге, одговарајуће могућности лечења.
Ферулинска киселина се никада не сме користити као замена за лекове који се обично користе за лечење дијабетеса, високог крвног притиска или било ког другог хроничног медицинског стања.
Шта треба тражити
Будући да дијететски суплементи нису строго регулисани у Сједињеним Државама, квалитет може да варира од једне марке до друге. Да бисте осигурали квалитет, одлучите се за брендове које је независно тестирало признато тело за сертификацију као што је Америчка фармакопеја (УСП), ЦонсумерЛаб или НСФ Интернатионал.
Поред тога, увек прочитајте етикету производа да бисте проверили да ли има додатих састојака на које сте можда алергични. Ово се посебно односи на серуме богате витамином Е, који код неких могу изазвати контактни дерматитис. Исто се односи на оралне суплементе направљене од пшеничних пунила који могу утицати на људе са интолеранцијом на глутен.
Остала питања
Који су најбољи извори ферулинске киселине у храни?
Ферулинска киселина се налази у неким житарицама, семенима, махунаркама, воћу и поврћу. Кување често може повећати количину ферулинске киселине у храни разбијањем ћелијских одељака у којима се чува; ово се посебно односи на житарице. Међу неке од намирница богатих ферулном киселином су:
- Семе јабуке
- Јечам
- Бран
- Агруми
- Кукуруз
- Плави патлиџан
- Ланени хлеб
- нави пасуљ
- Овсена каша
- Кокице
- Пиринач
- Пиринач мекиње уље
- ражани хлеб
Да ли су извори ферулинске киселине бољи од суплемената?
У поређењу са додацима ферулинске киселине, ферулинска киселина добијена храном има већу биорасположивост јер се више апсорбује у цревима. Супротно томе, слободна ферулна киселина (невезана за биљне ћелије) је у великој мери нерастворљива и слабо се апсорбује.