Веривелл / Зорица Лаконић
Многи људи имају потешкоћа у одабиру „здравијих“ грицкалица и посластица. Ово је нарочито тачно када покушавате да пређете на дијету са ниским гликемијским индексом, јер већина грицкалица и посластица садржи храну са високим шећером и масноћама. Уношење ове промене не мора да значи да заувек одустајете од посластица.
Решите се било чега у вашој остави или фрижидеру са високим садржајем масти или шећера и залишите ове здравије опције. Воће чини укусну грицкалицу између оброка или може пружити слаткоћу након вечере. заувек, додуше.
Грицкалице
- Мешани ораси: купите их претходно помешане или направите своје са орасима који вам се свиђају
- Воће: бобице, јабуке, вишње, крушке, грожђе (такође укусно смрзнуто!)
- Претходно исечено поврће: пробајте шаргарепу, броколи, чери парадајз, целер (одличан са кикирики путером) или печурке. Можете чак и уронити у мало хумуса или гуацамола за промену укуса.
- Направите чипс од другог поврћа: кеља, слатког кромпира, шаргарепе, патлиџана - све то даје добре грицкалице. Једноставно нарежите танки (или растргајте кељ на комаде величине залогаја), прелијте са мало маслиновог или уљане репице и распоредите у једном слоју на плех и пеците у врућој рерни док не постане хрскава. Додајте мало морске соли, пармезана или другог зачина - укусно!
- Едамаме: тако укусно са мало морске соли
- Нарезане јабуке са кикирики путером или сиром цхеддар
- Немасни скут са бобицама
- Кокице у ваздуху
- Нарезани парадајз са моцарелом сиром и босиљком
- Јаја тврдо кувана
- Коктел од шкампа
- Туна
- Пице направљене од капица печурки портабела, парадајз соса и моцареле сира. Загрејте рерну на 350 Ф. Премажите стабљику печурке кашичицом маслиновог уља и ставите стабло доле на плех. Пеците отприлике 10 минута док се печурке не скувају. Извадите из рерне и преокрените печурку тако да стабљика буде окренута према горе. Гомилајте сос, сир и друге додатке и вратите у рерну док се сир не отопи. Тако укусно!
- Грчки јогурт са воћем
- Ароматизовано семе бундеве
Десерт
- Смрзнуто грожђе или банане
- Исеците воће: прелијте га кашиком сира рицотта или орашастим маслацем за нешто другачије.
- Кувано воће: коцкице јабука и / или крушака ставите у подмазану посуду за печење. Додајте суво грожђе, сецкани орах или препечени зоб и пеците у пећници од 350 Ф док воће не омекша и не скува.
- Мала порција тамне чоколаде. Уживајте самостално или у њега умочите јагоде или банане за елегантан десерт.
- Пудинг од пиринча користећи смеђе пиринач или семе цхиа.
