Катерина Бибро / Гетти
Кључне Такеаваис
- Ново истраживање показало је да јести два СунГолд кивија дневно може имати позитиван ефекат на нечији осећај благостања.
- Исхрана богата воћем и поврћем повезана је са побољшаном виталношћу.
- Једење дијете богате воћем и поврћем, укључујући киви СунГолд, могло би понудити више користи од узимања једног хранљивог састојка у облику додатака.
Према новој студији, једење два кивија дневно може вам помоћи да побољшате своје расположење и укупан осећај благостања. Студија се посебно бавила кивијем СунГолд.
Септембарску студију спонзорисао је Зеспри, произвођач СунГолд Кивифруитс, а резултати су објављени у часописуНутриентс. Истраживачи су 167 одраслих поделили у три групе. Једна група је конзумирала два киви воћа СунГолд (обезбеђује приближно 260 мг витамина Ц дневно), друга група је узимала дневне таблете витамина Ц за жвакање (обезбеђује 250 мг витамина Ц дневно), а трећа група је узимала таблете за жвакање плацебо сваки дан.
Период интервенције трајао је четири недеље и закључен је „периодом испирања“ како би истраживачи могли да виде да ли се настављају неки позитивни исходи након прекида интервенција.
Према налазима студије, људи који су појели два кивија и људи који су свакодневно узимали додатак витамина Ц имали су ниво витамина Ц у плазми који је достигао ниво засићења у року од две недеље. Када концентрације витамина Ц у плазми достигну засићеност, додатни витамин Ц се углавном излучује урином и тело га не користи.
Поред позитивних резултата витамина Ц у плазми, исходи су изгледа мало бољи за групу киви. Они који су јели киви показали су значајно побољшање расположења и благостања током периода интервенције, а ови исходи су се наставили током испирања.
Иако су они из групе који су узимали додатке витамина Ц имали и позитивне исходе - посебно смањени умор и повећано благостање - ови исходи су се видели само ако је појединац започео испитивање са недостатком витамина Ц. Људи који су узимали додатке витамина Ц у одсуству недостатка нису имали никакав утицај на виталност. Супротно томе, они из групе киви СунГолд имали су позитивне резултате без обзира на почетни ниво витамина Ц.
"Ова студија наглашава како добијање хранљивих састојака из извора хране може бити корисно - а у неким случајевима чак и корисније од узимања хранљивих састојака из додатака", каже Бриттани Сцанниелло, РД, ЛД, дијететичар са седиштем у Колораду, за Веривелл.
Шта ово значи за вас
Једење два СунГолд кивија дневно може вам помоћи да подржите своју виталност. Ако вам тренутно недостаје витамин Ц, једење два СунГолд кивија или додавање дневне дозе витамина Ц сваки дан може имати позитивне исходе повезане са расположењем и енергијом.
Зашто СунГолд Кивис?
СунГолд Кивис су јединствена марка сорте кивија која има златно месо и богата је витамином Ц. У ствари су толико богате да ће вам два кивија пружити више витамина Ц од поморанџе.
Иако је зелена сорта кивија одличан извор витамина Ц (137 мг или 150% - дневна вредност витамина Ц по порцији), сорта СунГолд пружа 290% дневне вредности витамина Ц по порцији.
Аутори студије сугеришу да би садржај витамина Ц у кивију СунГолд могао бити важан део начина на који побољшава виталност; међутим, то можда није једини фактор који треба узети у обзир.
У студији су позитивни ефекти једења киви СунГолда били већи од пуког узимања додатка витамина Ц. Могла би постојати важна разлика између додавања хранљивих састојака са таблетом витамина Ц у поређењу са обезбеђивањем исте количине витамина Ц из целог воћа.
Улога дијете у виталности
Виталност је субјективан исход и повезан је са осећајем мањег умора, побољшаним расположењем и активношћу. Многи фактори могу играти улогу у побољшању виталности, попут квалитетног сна. Показало се и да вежбање јоге помаже у побољшању нечији осећај благостања.
Сматра се да и дијета игра улогу. Претходна истраживања сугеришу да је нечији унос воћа и поврћа - од којих су многи богати извори витамина Ц - повезан са побољшаним осећајима виталности, мањом депресијом и другим позитивним исходима.
Царрие Габриел, МС, РД
Иако једете одређено воће и поврће одличан избор, бављење другим стварима, попут квалитетног сна, пијења довољне количине воде и ограничавања алкохола, може учинити чуда за ваше расположење, енергију и опште добро.
- Царрие Габриел, МС, РДКада једете киви, не добијате само витамин Ц, већ и здраву дозу влакана, фолата, калијума и других хранљивих фактора. Када се комбинују, ове хранљиве материје могу играти већу улогу у виталности од појединачних хранљивих састојака.
Витамин Ц
Недостатак витамина Ц повезан је са депресијом и умором. Стога би адекватан унос витамина Ц (што је вероватније код људи који једу дијету богату производима) могао бити фактор који утиче на ефекат кивија на виталност.
„Иако се често називају„ појачивачем имунитета “, чини се да користи од конзумирања воћа и поврћа богатог витамином Ц превазилазе потенцијалну превенцију болести“, каже Елисе Цомпстон, РД, ЛД, дијететичар са седиштем у Рену, за Веривелл.
„Још једна слична студија сугерише да испитаници који конзумирају више воћа и поврћа имају опште побољшање расположења", каже Цомпстон. „У ствари, велика потрошња воћа и поврћа (око 7-8 порција дневно) предвидела је побољшање расположења испитаника.следећи дан “.
Један од разлога зашто би витамин Ц могао бити повезан са виталношћу могао би бити важна улога коју он игра у производњи допамина, неуротрансмитера који је познат и као „срећни хормон“.
Недостатак довољно витамина Ц у телу може довести до тога да тело не производи довољно допаминског неуротрансмитера који се осећа добро. Ако једете више хране богате витамином Ц, могло би се спречити или барем смањити ризик од недостатка.
Показало се да одређена храна игра директну улогу у побољшању виталности, укључујући морске плодове, сок од нара и, како показују недавна истраживања, киви.
Све ове намирнице садрже хранљиве састојке са „сјајном звездицом“ попут витамина Ц или ДХА масних киселина, али питање је да ли је то појединачни хранљиви састојак или комбинација хранљивих састојака које храна даје која позитивно утиче на виталност. У случају кивија, воће садржи витамин Ц заједно са другим корисним хранљивим састојцима, попут влакана.
„Нова истраживања сугеришу да можда постоје везе између здравијег микробиома и менталног здравља. Храна богата влакнима, попут кивија, може помоћи у подршци корисним бактеријама у цревима “, каже Цомпстон. Стога киви може подржати виталност из многих разлога, а не само због садржаја витамина Ц.
Шта ако не волиш киви?
Ако не волите киви (или сте алергични на киви), знајте да то није једина храна која је богат извор витамина Ц, влакана и других важних хранљивих састојака. „Ако вам није стало до кивија, али желите друге природне изворе витамина Ц и других хранљивих састојака, можете уживати у храни попут јагода, поморанџе, грејпа и брокуле“, Царрие Габриел, МС, РД, регистровани дијететичар из Лос Ангелеса. , каже Веривелл.
Габриел такође каже да се не фокусирате само на своју исхрану ако желите да подржите или побољшате виталност. „Иако је једење одређеног воћа и поврћа одличан избор, бављење другим стварима, попут квалитетног сна, пијења довољне количине воде и ограничавања алкохола, све може учинити чудо за ваше расположење, енергију и опште добро„, каже Габриел.
Цомпстон се слаже са тим, додајући да бисте требали „прескочити додатке и прво се одлучити за храну. Поред потенцијала за побољшање расположења, цела храна богата витамином Ц укључује и друге витамине и минерале, дијететска влакна и заштитне фитокемикалије које нема у додацима од једног састојка. "
Фитокемикалије, које се налазе у кивију и другој храни, „повезане су са побољшаним здрављем очију, смањењем слободних радикала и ризика од срчаних болести и карцинома, те успоравањем превременог старења“, каже Цомпстон.
ако тиурадитипопут кивија, постоји пуно разлога да их уврстите у редовни део ваше дијете, а ако вам недостаје витамин Ц, они могу помоћи у побољшању нивоа (и вашег благостања). Ако их не волите, постоји мноштво друге хране богате витамином Ц која може пружити и друге нутритивне користи.
Можда ћете моћи да попијете киви или два дневно да држите лекара подаље, али ако имате мало хранљивих састојака, разговарајте са својим лекаром о најбољем начину лечења.
15 намирница богатих витамином Ц.