Радећи на управљању хроничном опструктивном болешћу плућа (ХОБП), можда ћете желети да пажљиво погледате своју исхрану. Постоје докази да нека храна може проузроковати задржавање течности или вишак гасова и надимање, што обоје може отежати дисање. Симптоми ХОБП могу се погоршати чак и ако се проблематична храна генерално сматра делом плана здраве исхране.
Размислите о покретању дневника симптома у који се пријављујете не само како се осећате већ и шта радите током дана - укључујући тачно шта једете - да бисте видели да ли примећујете неке обрасце. Пре него што исечете целу групу намирница због забринутости да погоршава ХОБП, обратите се лекару, нутриционисти или регистрованом дијететичару.
Ставите кочнице на надимање
НигхтАндДаиИмагес / Е + / Гетти Имагес
За људе са ХОБП, надимање изазвано гасовима може створити повећани притисак на дијафрагму што може погоршати диспнеју - осећај недостатка ваздуха.
Нажалост, постоји много високо хранљиве хране која узрокује појаву гасова и надимања. Конкретно, крстасто поврће као што су броколи, купус, кељ, прокулица, карфиол и бок чој. Ова храна је богат извор витамина као што су Ц и А.
Добра вест је да ове хранљиве састојке можете добити из друге хране, укључујући агруме, шаргарепу, тиквицу и слатки кромпир.
Шећерне газиране газиране пиће, пиво и пржена храна такође су озлоглашени због изазивања гасова и надимања. Пржене намирнице посебно вреди избећи јер садрже и масноће, па се спорије пробављају, што може допринети надимању.
Клони се соли
Вестенд61 / Гетти Имагес
Сол доводи до задржавања течности, што може повећати отицање и накупљање течности у плућима. За пацијенте са ХОБП, посебно оне који имају компликацију ХОБП која се назива плућна хипертензија, ова накупина течности може отежати дисање.
Фондација за ХОБП препоручује одабир прехрамбених производа који су означени као „са мало натријума“ или који садрже мање од 140 мг (милиграма) натријума по порцији.
Супер-слана храна
Можда ћете бити изненађени високим садржајем соли у овим популарним намирницама:
- Хлеб
- пица
- Хладни нарезци и сухомеснати производи
- Супе
- Буритоси и тацоси
Припрема властитих оброка са свежим састојцима попут воћа, поврћа, рибе, интегралних житарица и немасног меса је сигуран начин да се избегне непотребна сол. Када кувате, испробајте зачине и зачине без соли.
Исеците сушено месо
тедфоо / Момент / Гетти Имагес
Покушајте да ограничите или елиминишете храну са високим садржајем нитрата из ваше дијете, као што су хреновке, сланина, нарезци и друго прерађено месо за ручак.
Постоје истраживања која сугеришу да једење хране која садржи велике количине нитрата и нитрита - супстанци које се користе за очување сухомеснатих производа - има штетне ефекте на функцију плућа и повећава ризик да особа развије ХОБП.
Штавише, једно истраживање је открило да је велика конзумација сушеног меса током једног до трогодишњег периода повећала ризик од реадмисије ХОБП (када симптоми ХОБП постану довољно озбиљни да захтевају хоспитализацију).
Иако је нејасно како тачно унос излеченог меса може погоршати симптоме ХОБП или утицати на развој / напредовање болести, стручњаци претпостављају да нитрати / нитрити могу оштетити плућно ткиво.
Висок садржај соли у сушеном месу и накнадно задржавање течности такође могу објаснити неке налазе.
Умерена млекара
крисанапонг детрапхипхат / Гетти ИмагесСадржај високих масноћа у млечним производима (млеко, сир, сладолед и јогурт) упарен са храном типичном за западњачку исхрану (нпр. Рафинисано зрно, црвено месо и слаткиши) повезан је са већим ризиком од ХОБП, што је још горе респираторни симптоми и доња функција плућа.
Неки људи са ХОБП такође осећају да конзумирање крављег млека повећава производњу слузи (флегма). Иако то стручњаци оспоравају, млеко може створитисензацијавишка или гушће слузи, што може бити посебно непријатно ако имате ХОБП.
А за људе са ХОБП који су осетљиви на лактозу, млечни производи могу да изазову надимање, што може отежати дисање.
Све то, млечни производи такође садрже есенцијалне хранљиве састојке за ваше здравље плућа, као што су калцијум, витамин Д, витамин А, магнезијум и селен.
Ови производи такође имају високо калорију, што може бити корисно за неке људе са ХОБП који се боре да уносе довољно дневних калорија због губитка апетита (као резултат своје болести).
Имајући ово на уму, вероватно је најбоље да их уградите у своју исхрану (ако је могуће). Размислите о томе да разговарате са својим лекаром о томе да ли је млечна дијета са високим уделом масти или са мало масти најбоља за вас.
Пазите на укупну исхрану
Фуллерене / Гетти Имагес
Поред одређене хране, укупна исхрана особе може негативно утицати на њене симптоме ХОБП.
На пример, једно истраживање је открило да дијета богата прженом храном, црвеним месом и скробом (пиринач и резанци) појачава кашаљ код стварања флегма код људи са ХОБП.
Са друге стране, утврђено је да једење медитеранске дијете - богате воћем, поврћем, махунаркама, интегралним житарицама и здравим мастима - задржава функцију плућа, смањује симптоме ХОБП и спречава развој или погоршање ХОБП. .
Реч од врло доброг
Веза између хране и ХОБП није потпуно јасна. Иако је разборито ограничити одређену храну, посебно ако сте приметили да се симптоми јављају након што их конзумирате, узимање умереног приступа у односу на другу храну (млечне производе, на пример), вероватно има највише смисла. Надамо се да ће даљим истраживањима стручњаци боље разумети утицаје исхране на ХОБП. У
