Карл Тапалес / Гетти Имагес
Кључне Такеаваис
- Резултати мале студије сугеришу да узимање додатка аминокиселине под називом Л-цистеин може помоћи у спречавању симптома мамурлука.
- Л-цистеин се може добити из извора хране попут овсене каше, свињских котлета и туњевине.
- Најбољи начин за спречавање мамурлука је не претјеривање са алкохолним пићима.
Од таблета до фластера, лекови од мамурлука се рутински појављују на полицама дрогерија и Инстаграм се храни. Недавна мала студија сугерише да би нова опција заправо могла бити ефикасна: суплементи Л-цистеина. Али зато што је студија билатакомали, стручњаци су скептични.
„Након што смо погледали ограничено истраживање, не бих се ослањала на то да је Л-цистеин победнички лек за мамурлук коме смо се сви надали“, каже Траци Лоцквоод Бецкерман, МС, РД, ЦДН, дијететичар са седиштем у Њујорку, за Веривелл.
У том истраживању учествовало је 19 финских мушкараца који су пријавили мање главобоље и мучнине него обично за мамурлук након узимања дозе од 1.200 милиграма (мг) Л-цистеина. Мушкарци који су узимали 600 мг Л-цистеина након што су пили, изјавили су да се осећају мање стресно и анксиозно него што би то обично чинили док су мамурни.
Студија, објављена уАлкохол и алкохолизам18. августа, мушкарци су требали да пију 1,5 грама алкохола по килограму телесне тежине током периода од три сата. За референцу, у САД-у стандардно пиће садржи приближно 14 грама алкохола, па мушкарац тежак 170 килограма би требало да поједе око осам пића у овом временском периоду.
Након што су пили, учесници су узимали или плацебо таблете, 600 мг Л-цистеина или 1.200 мг Л-цистеина.
Шта је Л-цистеин?
Л-цистеин је аминокиселина која се природно налази у храни богатој протеинима. Према Светској здравственој организацији, препоручени дневни унос Л-цистеина је 4,1 мг по килограму телесне тежине, односно 1,9 мг по килограму.Неко ко тежи 110 килограма треба да циља на 209 мг Л-цистеина дневно.
С обзиром на то да мноштво штетних ефеката алкохола производи његов метаболит, ацеталдехид, истраживачи су претпоставили да би орална примена Л-цистеина спречила симптоме мамурлука блокирајући ефекте ацеталдехида у телу.
Бриттани Сцанниелло, РД, регистровани дијететичар са седиштем у Денверу у Колораду, објашњава зашто ово теоретски има смисла. Сцанниелло каже Веривелл-у да је зато што се Л-цистеин понекад користи за подршку функцији јетре и зато што се алкохол метаболише у јетри, логично је помислити да додаци Л-цистеина могу подржати метаболизам алкохола и спречити мамурлук.
Међутим, док учеснициучиниоизвештавају о смањеним симптомима мамурлука, резултатима студијенијеподржавају ову хипотезу. Стопе апсорпције алкохола биле су сличне међу онима који су узимали суплементе Л-цистеина и онима који су узимали плацебо.
Шта ово значи за вас
Док је Л-цистеинможеумањују симптоме мамурлука, без обзира да ли их конзумирате суплементима или храном, потребно је више истраживања. Једини коначни начин спречавања мамурлука је ограничавање количине алкохола који пијете.
Колико су подаци поуздани?
Ова студија је била рандомизирана, плацебо контролисана и двоструко слепа - три фактора која чине добро осмишљену студију. Али постоји неколико фактора које треба узети у обзир:
- Резултати попут „мање главобоље“ и „мање стреса“ су субјективне мере.
- Резултати су засновани на врло малој величини узорка и врло специфичној популацији финских мушкараца који нису гојазни.
- Конзумиране учеснике таблета Л-цистеина производи Цатапулт Цат, који је финансирао студију.
- Све таблете Л-цистеина садржале су разне витамине Б и витамин Ц, који су такође могли да имају улогу у ублажавању мамурлука.
„У садашњој студији таблете Л-цистеина такође су садржавале тиамин, рибофлавин, ниацин, витамин Б6, биотин, фолну киселину, витамин Б12 и витамин Ц“, каже Сцанниелло. "Нејасно је да ли су користи које се виде у овој студији резултат Л-цистеина или дозе мултивитамина."
Други начини за добијање Л-цистеина
Не требате узимати додатак за конзумирање Л-цистеина. Иако би вам било потребно више порција да бисте искористили потенцијалне користи описане у студији, једна шоља овсене каше обезбеђује 227 мг Л-цистеина. Поред тога, многи протеински прашкови садрже довољне количине аминокиселина.
Иако нису толико прихватљиве за мамурлук, ова храна такође пружа висок ниво Л-цистеина:
- 6 оз. свињски котлет: 595 мг
- 6 оз. сукњи одрезак: 587 мг
- 6 оз. туњевина: 546 мг
Уграђивање Л-цистеина у вашу исхрану има малу ману, било да је то храна или додаци. Али увек треба да разговарате са суплементима пре него што их узмете.
„Постоји одређена забринутост око узимања суплемената Л-цистеина са одређеним лековима и увек постоји питање чистоће приликом узимања било које таблете без рецепта која није регулисана од стране Управе за храну и лекове“, каже Сцанниелло.
Постоје ли други начини за спречавање мамурлука?
Медицинска литература је пуна потенцијалних, али недоказаних, лекова против мамурлука, као што су:
- Пијење мешавине сокова од крушке и зеленог грожђа
- Узимање црвеног гинсенга током конзумације алкохола
- Пијење јаворовог сока пре конзумирања алкохола
Наравно, једна претрага Интернета одвест ће вас до мноштва других лијекова против мамурлука. Али постоји само један сигуран начин да се спречи мамурлук: мање пити.
„Без обзира на потенцијална излечења од мамурлука о којима ћете можда читати, оно што знамо је да што мање количине алкохола коју конзумирате, то ће мања количина симптома мамурлука повезаних са алкохолом поднијети ваше тело“, каже Бецкерман.