Јабуке су представљене не само као укусно воће већ и као ефикасан начин за побољшање вашег здравља. Истраживања сугеришу да једење јабука може користити вашем срцу, зубима и нивоу енергије. Уношење веће количине воћа и поврћа, генерално, такође је повезано са мањим ризиком од хроничних болести, укључујући коронарну болест, астму, дијабетес, рак, а можда чак и Алцхајмерову болест.
Па, да ли је тачно да су јабуке супер воће? Да ли утичу на здравље и функционисање вашег мозга? Истраживање је ограничено, али показује нека обећања.
Цристиан Баитг / Е + / Гетти ИмагесИстраживачке студије о јабукама и мозгу
Ефекат јабука на памћење
Једна студија објављена уЈоурнал оф Алзхеимер'с Дисеасеукључивали су старије мишеве који су се хранили са недостатком дијете. Ови мишеви су тада показали пад својих когнитивних способности, што су показали лоши резултати у навигацији лавиринтом. Међутим, након што им је сок од јабуке месец дана додан у воду за пиће, меморија им је враћена и могли су поново ефикасно да се крећу лавиринтом. (Често се истраживање мишева преведе на људе, што би наговештавало да сок од јабуке може побољшати наше памћење.)
Како јабуке утичу на стварно здравље мозга?
Друго истраживање показало је да је стварна структура мозга погођена мишевима чија је вода за пиће садржала сок од јабуке. Мозак мишева је испитан и утврђено је да садржи смањени ниво бета-амилоидног протеина у поређењу са мозгом мишева чија вода за пиће није садржала сок од јабуке. Акумулација и вишак овог протеина у мозгу једно су од обележја Алцхајмерове болести.
Да ли ће вам једење јабуке непосредно пре теста помоћи да се боље побољшате?
Трећа студија тестирала је непосредне ефекте јабука и спанаћа (и одвојено и заједно) и није пронашла никакве промене у когнитивном функционисању учесника одмах након што су појели храну. Студија, међутим, није мерила да ли континуирана дијета која је укључивала јабуке временом утицала на когницију или ризик од деменције.
.jpg)
