Медитеранска дијета није замишљена као дијета за мршављење; него је то начин прехране сличан исхрани оних који живе у близини Средоземног мора.
Медитеранска дијета састоји се од велике количине поврћа, воћа, пасуља, махунарки, интегралних житарица, маслиновог уља, семена, зачинског биља и зачина. Такође укључује рибу, морске плодове, јаја, сир и живину, а препоручује ретко црвено месо и слаткише.
јесенховертер / Гетти Имагес
Побољшано когнитивно функционисање
Студија објављена уЈоурнал оф Нутритионоткрили су да су жене које су непрестано јеле медитеранску исхрану показале боље тренутно когнитивно функционисање. Истраживачи ове студије закључили су, међутим, да ова врста прехране није заштитила жене од будућих падова когнитивних способности.
Друге студије су откриле да је придржавање медитеранске дијете повезано са побољшаном когницијом код људи (и мушкараца и жена) старијих од 65 година, као и споријим стопама укупног когнитивног пада.
Смањен ризик од Алзхеимерове болести
Више студија је показало везу између придржавања медитеранске дијете и смањеног ризика од Алзхеимерове болести.
Смањен ризик од благог когнитивног оштећења
Истраживања су такође показала смањени ризик од развоја благих когнитивних оштећења за оне који се придржавају медитеранске дијете. Благо когнитивно оштећење је стање које понекад, али не увек, доводи до даљег когнитивног опадања и дијагнозе Алзхеимерове болести.
Смањена вероватноћа напредовања од благог когнитивног оштећења до деменције
Истраживање изложено уЈоурнал оф Алзхеимер'с Дисеасеуказује на то да је код људи са благим когнитивним оштећењима било мање вероватно да ће напредовати у Алцхајмерову болест ако су се доследно придржавали медитеранске дијете.
Шта је прво: Пилетина или јаје?
Једно истраживање је показало да је ниво интелигенције у младости предвиђао колико ће здрава дијета особа јести у средњем добу, као и ниво когнитивног функционисања те особе у касном животу. Истраживачи су закључили да почетни ниво интелигенције предвиђа спознају у касним годинама живота, уместо да дијета средњег века одређује памћење и друге когнитивне способности у каснијем животу.
Да ли разлика у потрошњи меса?
Занимљиво истраживање разматрало је како различите намирнице које чине медитеранску исхрану - када су одвојене - утичу на когницију. Ови истраживачи су открили да медитеранска дијета у целини није била значајна. Међутим, када су изоловане различите намирнице медитеранске дијете, открили су да је мала потрошња меса и месних производа значајно повезана са бољим учинком на когнитивном скрининг тесту и повећаном запремином мозга.
Реч од врло доброг
Иако се истраживање не слаже у свим аспектима, чини се врло вероватним да је здрава прехрана попут медитеранске дијете добра за наш мозак - можда и у тренутним когнитивним способностима и у смањењу будућег ризика од деменције.