Цхиа семе и затвор

Иако је биљка цхиа најпознатија по употреби као Цхиа Пет, људи почињу да откривају здравствене користи њених семена. У ствари, неки људи тврде да је додавање цхиа семена њиховој исхрани ублажило симптоме хроничног затвора. Погледајте шта истраживања кажу о здравственим благодатима семена цхиа.

Шта су семе Цхиа

Цхиа семе је мало црно-бело семе које је приближно величине мака. То су семе из биљке,Салвиа хиспаница Л..

Дуго узгајано за употребу у Мексику и Гватемали, семе цхиа је недавно стекло популарност у другим земљама због чињенице да је добар извор омега-3 масних киселина, антиоксиданата и дијететских влакана.

Цхиа семена су такође добар извор калцијума, магнезијума, фосфора и калијума.

Произвођачи хране почели су да додају цхиа семена житарицама, пекарским производима, воћним соковима и јогурту.

Здравствене бенефиције

На основу високог нивоа омега-3 масних киселина, сматра се да цхиа семена помажу у ублажавању упале и унапређењу кардиоваскуларног здравља. Са високим нивоом антиоксиданата, семе цхиа могу помоћи у смањењу ризика од рака.

Њихов висок ниво влакана сугерише да могу имати користи за здравље органа за варење и смањити негативан утицај шећера на ниво шећера у крви.

Важно је напоменути да постоји мало истраживања која директно везују семе цхиа са овим наводним предностима. Неке прелиминарне студије показале су мешовите резултате у погледу семенки цхиа које промовишу губитак тежине.

Додатне студије су показале да једење цхиа семена може резултирати смањењем триглицерида и нивоа шећера у крви након оброка, што би обоје подржало идеју да су цхиа семена добра за кардиоваскуларно здравље.

Истраживање о Цхиа и затвору

Иако постоје анегдоте пацијената са ИБС који кажу да су семе цхиа имале изузетно позитиван ефекат на њихов систем, изгледа да још увек нема истраживачких студија које би то подржале. Ланено семе, које дели сличне омега-3 квалитете, има ограничену истраживачку подршку за ублажавање затвора.

Разлог због којег цхиа семенке могу олакшати затвор је тај што попримају геласту конзистенцију када упијају воду. Ово може помоћи у оптималном стварању столице, одржавању столице влажном и лаком за пролаз.

Поред тога, већина влакана у цхиа семенима су растворљива влакна. Сматра се да су растворљива влакна подношљивији облик влакана за људе који имају ИБС.

Досадашња ограничена истраживања нису показала негативне нежељене ефекте једења цхиа-е. Дакле, уколико немате алергију на семе, можда би било вредно покушати.

Како јести семе цхиа

Ево неколико савета за укључивање семена цхиа у вашу свакодневну исхрану:

• Почните полако како бисте дозволили систему да се прилагоди.
• Према америчким препорукама о исхрани за унос протеина, око 5 оз. сваке недеље треба да потичу од орашастих плодова, семена и производа од соје - укључујући цхиа семе.
• Обавезно пијте пуно воде.
• За разлику од ланеног семена, семе цхиа не мора бити млевено да би имало користи од њихових хранљивих састојака.
• Можда ћете желети да претходно потопите семе пре једења да бисте максимизовали својства попут гела.
• Можете додати цхиа семенке у смоотхие, јести их као пудинг, посути житарицама или салатом или их уградити у пекарске производе.